Menús de Nadal i grups

Menús de Nadal i grups

Menús de grups i Nadal amb diferents opcions. Mínim 6 persones.

Nadal 2022 Menú Grups Nº 1

Per compartir

Pernil ibèric amb koka de vidre amb tomàquet (G)
* * *
Fulla de cocktail de llagostins (P,O)
* * *
Vaset de brou d’escudella (G,O,A)
* * *
Bikini de porros confitats amb brie i tartufatta (G,L)
* * *
Caneló XXL de pollastre rostit (g,L)
* * *
Galta de porc ibèric cuita a baixa temperatura amb parmentier de patata
* * *
Minigofre de torró i xocolata (G,F,O,L) Torrons i Neules

Celler

Vi blanc i/o negre i aigua
(Una ampolla de vi/3 comensals – Grups mínim 6 persones)


32€ Per persona
AL.LÈRGENS: Gluten (G), Làctcs (L), Peix (P), Soja (S), Ou (O), Api (A), Fruits secs (F), Sulfits (SF), Sèsam (SM)

Nadal 2022 Menú Grups Nº 2

Primers per compartir

Pernil ibèric (tallat a ma) amb koka de vidre amb tomàquet (G)
* * *
Fulla de cocktail de llagostins (P,O)
* * *
Vaset de brou d’escudella (G,O,A)
* * *
Bikini de porros confitats amb brie i tartufatta (G,L)

Segons a escollir

Tataki de tonyina vermella Balfegó amb emulsió de soja, mel i sèsam (P,S,SM)
* * *
Suquet de rap amb patates i llagostins (G,P)
* * *
Caneló XXL de pollastre rostit (G,L)
* * *
Fricandó amb trompetes de la mort (G, A)
* * *
Brioix de cua de bou amb encurtits (G, L, SF, A)

Postres

Minigofre de torró i xocolata (G,L, O, F)
* * *
Torrons i Neules

Celler

Vi blanc i/o negre i aigua
(Una ampolla de vi/3 comensals – Grups mínim 6 persones)


39€ Per personaGrups mínim 6 persones AL.LÈRGENS: Gluten (G), Làctcs (L), Peix (P), Soja (S), Ou (O), Api (A), Fruits secs (F), Sulfits (SF), Sèsam (SM)

Reserva per telèfon

Scroll to Top