Menú Paella

Todos los jueves disfruta del menú de paella de marisco de la Gurmeteria, elaborado con productos de calidad y proximidad en el centro de Terrassa.

Menú mediodía 23 de abril de 2024 a 26 de abril de 2024

Primeros

Trinxat de judía verde
(patata y judía perona cocida al vapor pisada a horquilla con aceite de oliva virgen extra. La opción mas healthy de la semana)
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Pasta fresca con alcachofa y parmesano
(pasta fresca qmb salsa de alcachofa cremosa y parmesano) (O,G,L)
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Garbanzos con rosta de panceta
(garbanzos saliendo de la olla con un crujiente de tocino del cuello cocido a baja temperatura)

Según

Taco Fish
(“tortita” de trigo con canción crujiente, mayonesa de chipotle y pico de gallo) (G,P,O)
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Albóndigas con sepia
(albóndigas melosas con sepia, la propuesta para mojar pan) (G,P,O)
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Koka de butifarra de Cal Rovira con cebolla confitada y piñones
(base fina de koka de aceite con buti esparragada, cebolla confitada y piñones tostados) (G)

Postre

Fruta del tiempo
(siempre sin trabajo
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Helado al gusto
(2 bolas de helado italiano con cucurucho de chocolate) (L)
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Espuma de yogur con sorbete de limón y toffee
(el vasito de la semana con una combinación de gustos y contrastes)


17.90€ IVA incluido
Incluye primero, segundo, postre o café con bebida inlosa (cerveza, copa de vino, agua o refresco).
De martes a viernes no festivos excepto el jueves.
ALÉRGENOS: Gluten (G), Lácticos (L), Pescado (P), Soja (S), Huevo (O), Apio (A), Frutos secos (F), Sulfitos (SF), Sésamo (SM)

Reserva per teléfono

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