Unitats

Cor de carxofa cruixent amb foie i tòfona
6.50 €
Ostra Francesa Num.3 amb ají groc
5.00 €
Ostra Francesa del Num.3 al natural
4.50 €
La Gilda de la Gurme
3.20 €

Otoño de cocina y setas

No items found

Para entretener

Cor de carxofa cruixent amb foie i tòfona
6.50 €
Ostra Francesa Num.3 amb ají groc
5.00 €
Ostra Francesa del Num.3 al natural
4.50 €
La Gilda de la Gurme
3.20 €
Jamón ibérico de bellota (cortado a mano) 60 gr
21.50 €
Surtido de olivas
3.40 €
Surtido de quesos catalanes
12.60 €
  • Contiene gluten
  • Contiene lácteos
Anchoas del Cantábrico «00» (4 filetes)
11.00 €
Las bravas de la Gurme
6.30 €
  • Contiene huevos
  • Contiene pescado
Buñuelos de bacalao de Islàndia con «allioli» de ajo negro (4u)
7 €
  • Contiene gluten
  • Contiene lácteos
  • Contiene huevos
  • Contiene pescado
Croquetón de pollo rustido y jamón ibérico (unidad)
4 €
  • Contiene gluten
  • Contiene lácteos
  • Contiene huevos
Calamares a la romana con «allioli»
11 €
  • Contiene gluten
  • Contiene huevos
  • Contiene pescado
Miniburguer de solomillo de ternera aon queso y patatas
4.90 €
  • Contiene gluten
  • Contiene sésamo
  • Contiene lácteos
  • Contiene mostaza

Para acompañar

Koka de vidrio con tomate y aceite de oliva virgen extra
3.60 €
Patatas rubias caseras
4.60 €

Tapes y platillos

Burrata con tomate seco, aceite de albahaca y olivada de kalamata
10.50 €
Garbanzos con bacalao y muselina de ajo
13.50 €
  • Contiene huevos
  • Contiene pescado
Fish and chips de Lubina
15.20 €
  • Contiene gluten
  • Contiene huevos
  • Contiene pescado
Tartar de atún rojo con soja y pipas
19.20 €
  • Contiene gluten
  • Contiene frutos de cáscara
  • Contiene pescado
  • Contiene soja
Tataki de atún rojo con emulsió de soja, miel y sésamo
19.60 €
  • Contiene gluten
  • Contiene sésamo
  • Contiene pescado
  • Contiene soja
Steak tártar de solomillo de ternera a nuestra manera (cortado a mano)
16.90 €
Carrillera de cerdo asada a baja temperatura con parmentier de patata
18.90 €
Crujiente de pie de cerdo con membrillo y mostaza
15.40 €
Mitjana de buey (300 g.) a la piedra con patatas rubias
34.80 €

Postres

Coulant de chocolate y helado de coco
7.80 €
  • Contiene gluten
  • Contiene frutos de cáscara
  • Contiene lácteos
  • Contiene huevos
Chessecake hecho en el momento
6.90 €
  • Contiene gluten
  • Contiene lácteos
  • Contiene huevos
Torrija flambada con licor de caña y helado de vainilla
7.70 €
  • Contiene gluten
  • Contiene lácteos
  • Contiene huevos
Koka de cristal con chocolate, aceite de oliva de virgen extra y sal
4.60 €
Espuma de yogurt con sorbete de limón y toffee
4.60 €
Helado (2 bolas al gusto)
4.20 €

Scroll al inicio